코로나 영향 – 반조리식품 배달, 홈쿡 전성 시대
코로나의 영향으로 외식업의 지형도는 크게 달라진 상황입니다 오프라인 매장은 침체에 빠진 반면 배달음식은 지금 전성기를 달리고 있는 상황 여기에 또 하나 사람들이 재택근무, 외출기피 등으로 집에 있다보니 반조리식품 배달이나 배달된 반조리식품을 들고 집에서 요리를 해먹는 홈쿡 열풍이 불고 있는 중입니다 아귀찜부터 낙지볶음, 국밥 등 반조리식품 배달에서는 이런 것까지 만들어 파는구나 싶을 정도로 다양한 음식을 집에서 […]
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