가수분해효소 또는 하이드로레이스(hydrolase)는 생화학에서의 화학결합 가수분해를 촉매하는 효소이다. 예를 들어 가수분해효소는 다음 반응을 촉매한다.A – B + H2O → A – OH + B – H
명명법 편집 가수분해효소의 체계명은 ‘기질 가수분해’이다.그러나 기질+ase라고 명명되는 이름이 일반적으로 사용된다.예를 들어 뉴클레이즈(nuclease)는 핵산(nucleicacids)을 자르는 가수분해효소이다.
분류편집 가수분해효소는 효소위원회 번호(Enzyme Commission number, EC)의 EC3로 분류된다.가수분해효소는 결합 종류에 따라 앞으로도 여러 개의 아강(subclass)으로 분류될 수 있다.
EC3.1: 에스더결합(esterases: nucleases, phosphodiesterases, lipase, phosphatase)
EC3.2 : 당 (DNA glycosylases, glycosidehydrolase)
EC3.3: 이터 결합
EC3.4 : 펩타이드 결합(Proteases/peptidases)
EC3.5 : 탄소-질소 결합
EC3.6 : 산 무수물 (acidanhydride) (acidanhydridehydrolases, includinghelicases and GTPase)
EC3.7: 탄소-탄소 결합
EC3.8: 할라이드 결합
EC3.9: 인 질소 결합
EC3.10 : 황-질소 결합
EC3.11 : 탄소-인 결합
EC3.12 : 유황 결합
EC3.13 : 탄소-황 결합
https://ko.m.wikipedia.org/wiki/%EA%B0%80%EC%88%98_%EB%B6%84%ED%95%B4_%ED%9A%A8%EC%86%8C 가수분해효소 위키백과, 우리 모두의 백과사전. 가수분해효소 또는 하이드로레이스(hydrolase)는 생화학에서의 화학결합 가수분해를 촉매하는 효소이다. 예를 들어 가수분해효소는 다음 반응을 촉매한다. A – B + H2O → A – OH + B – H 명명법 [편집]가수분해효소의 체계명은 ‘기질 가수분해’이다. 그러나 기질+ase라고 명명되는 이름이 더 일반적으로 쓰인다. 예를 들어 뉴클레이즈(nuclease)는 핵산(nucleicacids)을 자르는 가수분해효소이다. 분류 【편집】 가수분해 … ko.m.wikipedia.org