SBS 연예식자회담 정보출연진 최태원 회장 전현무 이찬원 타일러 홍신혜 첫방송
국가발전 프로젝트 시즌2 한식 산업화를 주제로 한 경제 토크쇼 ‘식자 회담’ SBS가 한식 산업화를 주제로 한 경제 토크쇼 ‘식자 회담’을 선보입니다. 오는 8월 9일 화요일 밤 11시 30분 SBS에서 첫 방송되는 식자회담은 먹거리와 지식이 함께한다는 의미로 기업인부터 셰프, 외국인, MZ세대, 학계 전문가 등이 총출동하여 ‘식자단’으로서 한식산업의 분야별 문제점과 해법을 논의할 예정입니다.
식품산업은 코로나19에도 불구하고 꾸준한 성장세를 보이고 있으며 문화 등 다른 요소들과도 쉽게 결합해 폭발적인 시너지를 내고 있습니다. 최근 BTS, 오징어게임 등 K-컬쳐의 세계적 인기로 해외 소비자들도 한식에 대한 관심이 크게 증가하고 스타트업 등 국내 혁신 푸드테크 기업들이 글로벌 시장 진출을 노리는 상황이어서 한식의 산업화를 논의하고 추진하기에 최고의 타이밍이라고 할 수 있습니다.
대한상공회의소 최태원 회장이 직접 ‘식자 회담’ 식자단장을 맡아 식자단의 의견을 종합하고 토크를 이끄는 MC 역할을 맡아 그동안 숨겨왔던 재치와 입담까지 선보일 예정입니다. 대한민국 최고경영자 중 한 명인 최태원 회장이 예능 프로그램에 그것도 MC로 출연하다니 놀랍네요. 최 회장의 방송 실력이 정말 궁금합니다.
최 회장과 공동 MC로는 방송인 전현무, 가수 이찬원이 맡았습니다. 경제 토크쇼까지 진출한 이찬원의 활약이 기대됩니다. 다방면으로 박식한 전현무와 이찬원이 최태원 회장과 어떤 케미를 보여줄지 기대가 됩니다.
요리연구가 홍신혜와 미국 출신 방송인 타일러 러시도 고정 게스트로 출연해 음식에 관한 다양한 재미와 정보를 선사할 예정입니다.
‘식자 회담’에서는 한국을 대표하는 음식이 가진 경제적 측면에 대해 다양한 견해와 사례를 소개하고, 그동안 맛으로만 경험했던 음식에 대해 경제, 문화, 스토리 측면 등 다양한 견해를 통해 보여준다고 합니다.
오는 9일 첫 방송에서는 ‘K푸드’로 세계인의 입맛을 사로잡은 기업인들이 등장합니다. 비비고 만두로 미국 만두시장을 평정한 CJ제일제당의 김숙진 비고브랜드그룹장, 불닭볶음면의 신화를 쓴 삼양식품의 김종수 부회장, 해외 진출에 속도를 내고 있는 파리크라상의 이명욱 대표 등입니다.
이들 기업은 해외에서의 고군분투와 성공스토리, 공략법 등을 들려주고 다른 음식 품목이 산업화에 성공할 수 있는 해결책을 조언할 예정입니다. K푸드가 반도체, 자동차처럼 한국의 새로운 성장동력이 되는 계기가 되었으면 합니다.