프랑스 파리 헨리룽다 병원의 임상실험 결과에 따르면 20명의 고지혈증 환자에게 보이차를 하루 세 잔 정도 먹인 결과 혈중 지방이 22%나 감소했다고 합니다.
보이차의 혈중 지방 감소 효과가 있는 보이차는 인체에 크게 두 가지 효과가 있습니다. 첫 번째는 체중 감소 효과이고, 다른 하나는 체내 지방 분해 효과라고 알려져 있습니다. 보이차의 효능 때문에 ‘다이어트차’, ‘기름 제거차’라고 불리고 있다.
보이차의 어떤 성분이 이런 다이어트 효과를 가져올까요?보아차의 갈산성분(Gallic acid)이 핵심적인 역할을 합니다. 갈산의 효능은 항염, 항알레르기, 항암 등 다양하지만 그 중 기능성을 공식적으로 인정받은 것은 ‘체지방 감소와 혈중 콜레스테롤 개선’ 효과입니다.
간단히 설명하면, 이 갈산이라는 성분이 몸에 들어간 지방이 체내에 쌓이는 것을 막아주기 때문에 다이어트 효과가 있습니다. 이런 지방의 재흡수가 억제되기 때문에 체내의 콜레스테롤 농도가 감소하는 거죠.
이 갈산이 꼭 보이차에만 있는 건 아니에요 녹차나 홍차 등에도 갈산 성분이 있지만, 보이차는 녹차의 13배, 홍차의 3.6배로 알려져 있습니다.
그 밖에 보이차는 어떤 효과가 있을까요?
- 소염작용이 있습니다.푸알차에 포함되어 있는 황산화 성분의 대표적인 기능 중 하나가 소염 작용입니다. 염증이 잘 알려져 있듯이, 우리 몸에서 다양한 균이 일으키는 질병이군요.
보이차의 효능으로 이러한 염증을 억제하고 통증을 완화시켜주는 소염작용이 있습니다.
2. 피부의 노화를 개선할 수 있다.상기 항산화 효과 중 하나인 ‘노화 대응’ 효과입니다. 사실 우리 몸의 노화는 세포의 산화 과정 중 하나라고 할 수 있습니다. 산화과정 자체가 노화의 한 과정이라는 뜻입니다.
이러한 항산화제가 이러한 산화작용을 억제하고 자외선 등에 의해 영향을 받는 피부의 노화를 억제하며 염증을 완화시켜 각종 피부트러블을 완화하고 피부세포의 건조를 지켜주는 것으로 알려져 있습니다.3. 체중감량 효과가 있다
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한 논문의 연구 결과에 따르면 보이차를 지속적으로 섭취할 경우 8주 후 약 1kg의 감량 효과가 있고 체지방도 감소하는 것으로 나타났습니다.
방금 말씀을 드린 체지방 감소 효과와 같은 요인에 의한 영향인 것이군요.
4. 보이차에 들어 있는 혈당조절효과는 음식물 섭취시 포토상 흡수율을 낮춰줍니다. 이로 인해 우리 몸의 혈당치가 급격히 상승하는 것을 막아 줍니다.
혈당치에 이상이 있는 분은 보이차를 마심으로써 혈당치를 조절하는 효과가 있다고 하므로 참고해 주십시오.
이와 같이 보이차의 효능은 여러모로 우리 몸에 좋은 것을 알 수 있습니다. 이 보이차를 효과적으로 섭취할 수 있는 방법은 어떤 것이 있을까요?보이차를 효과적으로 섭취하는 방법도 보이차 한 잔에 갈산은 약 1mg 정도라고 알려져 있습니다. 보이차로 건강에 효과를 보려면 하루에 갈산 35mg 정도를 먹어야 하는데요.
이것은 차로 마셔도 35잔 정도 마셔야 하기 때문에 소량이 아닙니다. 따라서 보이차를 건강 개선 목적으로 마신다면 차보다는 추출물을 통한 직접 섭취가 효과적입니다.
시판되는 보이차 추출물의 보이차 추출물 1g에는 약 35mg 정도의 갈산이 함유되어 있다고 한다. 위에서 설명한 1일 권장량이니 참고하시기 바랍니다.
보이차의 부작용과 섭취 시 주의사항, 보이차의 여러 가지 좋은 효과가 있지만 이러한 효과를 기대하고 잘못 드시면 오히려 독이 될 수 있으므로 주의가 필요합니다.
- 카페인 함유량이 높은 보이차는 커피나 녹차와 마찬가지로 카페인 성분이 많이 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 많이 섭취하면 수면 장애, 위장 장애, 두통 등의 부작용이 있을 수 있습니다.
- 참고로 보이차가 함유된 카페인은 20~30mg 정도로 커피의 1/3~1/5 정도입니다. 이것을 참고하여 드세요.
2. 빈혈의 경우는 주의가 필요합니다.빈혈 등으로 철분제를 섭취하고 있는 것이라면 주의를 할 필요가 있습니다. 이게 보이차에 들어있는 ‘탄닌 성분’ 때문이에요. 이 성분이 철분 흡수를 방해하기 때문입니다.
따라서 빈혈로 영양제를 복용하고 있는 경우에는 전문의와 상담하여 섭취하는 것이 좋습니다.
지금까지 보이차의 효능과 함께 섭취할 때의 주의점을 조사해 왔습니다. 다이어트 중인 분이라면 보이차를 많이 드시는 것도 좋을 것 같습니다.
단, 효과적으로 갈산을 충분히 섭취하고 싶은 경우에는 아래의 분말 타입의 제품으로 드십시오.↓↓↓
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